ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
デイリー

ブレンダーでキャベツのポタージュ(玉ねぎなしレシピ)を作りました♡


キャベツをたくさんいただいたので、子どもの好きなキャベツポタージュをつくることにしました。

今までミキサーでポタージュを作っていましたが、今回は先日購入したハンディーブレンダー(ブレンダースティック)を使います。
後始末がとにかく楽になるようなので、どのくらい楽になるのかたのしみです。

スポンサーリンク

BRUNOのハンディブレンダーでキャベツのポタージュ♡

ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
おすそわけしたり、別の料理に使ったりしましたが、まだまだたくさんあるキャベツ。
ポタージュにするので、キズありを使いました。

キャベツポタージュの材料は

  • キャベツ
  • 玉ねぎ・じゃがいも・ごはん
  • コンソメ・味噌
  • 牛乳・豆乳
  • 塩、こしょう
  • バター

などが一般的なところでしょうか。

夕食前に急遽作ることにしたのですが、じゃがいもや玉ねぎがなかったので

  • キャベツ(半玉)
  • コンソメ(少し)
  • 牛乳
  • バター

で作りました。

材料や分量は違いますが、大体こういうイメージです。
⇒キャベツだけ♡ポタージュ♡ レシピ・作り方

スポンサーリンク

ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
夕食前に追加することになったので、圧力鍋で時短。
(キャベツ半玉と芯を使いました)

今回のメインはブレンダーでポタージュを作ってみるということなので、私の中ではここからが重要なポイントです。

初めて鍋にブレンダーを入れて、そのままスイッチオン!という手軽さが予想以上に素晴らしい♡
ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
あっという間に、こんな感じになりました。

ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
牛乳を加えてた後も安定の使用感。
鍋のまま使えるのもいいですが、中身が熱いまま使えるのもいいですね。

ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
野菜はキャベツだけなので、牛乳とバターを加えただけのシンプルなポタージュに。
各自好みのトッピングで食べられるようにしました。
ハンディ ブレンダー レシピ ポタージュ キャベツ
私は、ブラックペッパー。
色々な野菜をブレンドするのもおいしいですし、冷たいのもおいしいですよね。

ミキサーを使った後と違い、ブレンダースティックを洗うだけなので、あっという間に片づけ完了。
これは、一度使ったらやめられないですね♡

思い立った時に、後片付けを気にする事なく使えるのが素晴らしいです。
どんどん活用していこう。

⇒BRUNOマルチスティックブレンダー購入♪やっぱりかわいい♡

楽天市場の「ブルーノハンディブレンダー」はこちら
Yahoo!ショッピングの「ブルーノハンディブレンダー」はこちら
イデアオンラインの「ブルーノハンディブレンダー」はこちら
スポンサーリンク

返信を残す

必須項目には印がついています*

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください